Bien manger pour un cerveau en santé

Posted By Nicolas Sarrasin on 29 Sep, 2006

Par Nicolas Sarrasin

Nous savons que les aliments ont une influence directe sur notre santé. Mais qu'en est-il de notre cerveau ? La nutritionniste Louise Thibault signe un livre sur le sujet intitulé Nourrir son cerveau. Dans ce livre, l'auteure explique comment certains aliments agissent, par exemple, sur notre sommeil et notre degré de stress. Elle présente même des menus et des recettes pour nous aider à bien nourrir notre cerveau et nous assurer qu'il reste en bonne santé.

Louise Thibault, Nourrir son cerveau, 200 pages, 21,95$, Éditions de l'Homme.